mulders-gm.nl

CULINARIA FRANKRIJK NIEUWE UITGAVE

PUBLICATIE DATUM none
BESTANDSGROOTTE 8,27
ISBN 9783833111327
TAAL NEDERLAND
AUTEUR Redactie
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
PRIJS: VRIJ

Wil je het boek lezen CULINARIA FRANKRIJK NIEUWE UITGAVE in pdf-formaat? Goede keuze! Dit boek is geschreven door de auteur Redactie. Lezen CULINARIA FRANKRIJK NIEUWE UITGAVE online is nu zo eenvoudig!

Culinaria Frankrijk uit de prachtige serie van Könemann. In deze dikke, royaal geïllustreerde uitgave (ca. 2,5 kg.) reist u in Frankrijk van streek naar streek en vind alle lokale specialiteiten en hun recepten. Zo ingedeeld naar regio wordt iedere streek uitputtend behandeld met aandacht voor specifieke producten, culinaire gerechten, tradities, historie enz. Mooi geïllustreerd met honderden kleurenfoto's die (vaak als serie) een beeld geven van productieprocessen (zuurkoolinmaak, koeienrassen, wijnbouw enz.) en van kooktechnieken (vullen van kip, konfijttechnieken enz.) De recepten zijn klassiek, niet gericht op beginners en staan vaak beter uitgelegd in b.v. Escoffier. Maar dit boek is meer een mooi uitgegeven culinair naslagwerk waarin het plezierig snuffelen is. De vertaling is correct. Achterin een verklarende woordenlijst, een literatuuropgave per streek en een alfabetisch trefwoorden/receptenregister.

.... 2,5 kg.) reist u in Frankrijk van streek naar streek en vind alle lokale specialiteiten en hun recepten ... Vind culinaria frankrijk in Boeken op Marktplaats ... . CULINARIA EUROPA NIEUWE UITGAVE (Hardcover). Culinaria Europese Specialiteiten neemt u mee op een opwindende ontdekkingsreis door heel Europa: van... CULINARIA SPANJE NIEUWE UITGAVE (Hardcover). Zo groot als het land is, zo veelzijdig is zijn keuken: in het noorden de erfenis van de rondtrekkende... CULINARIA FRANKRIJK NIEUWE UITGAVE KONEMANN VERLAGGESELLSCHAFT Kunst en media. Dit boek kopen? Zoek e ... bol.com | CULINARIA FRANKRIJK NIEUWE UITGAVE, Redactie ... ... ... CULINARIA FRANKRIJK NIEUWE UITGAVE KONEMANN VERLAGGESELLSCHAFT Kunst en media. Dit boek kopen? Zoek een boekhandel in je buurt. Toevoegen aan iWish reacties Eigenschappen. Taal: Nederlands. ISBN: 9783833111327. Productvorm: Hardback. Publicatiedatum: 30/11/2004. Beschikbaarheid: ... OMSCHRIJVING. Culinaria Frankrijk uit de prachtige serie van Könemann. In deze dikke, royaal geïllustreerde uitgave (ca. 2,5 kg.) reist u in Frankrijk van streek naar streek en vind alle lokale specialiteiten en hun recepten. Culinaria 1-2 Usa -Frankrijk- Europa Culinaria...